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So, die Koffer sind gepackt, die warmen Kleider sind dabei und morgen frueh um halb sechs faengt der Reise Marathon in die Schweiz an. Die Vorfreude ist gross und natuerlich bin ich schon kraeftig am Planen, was ich denn alles essen will waehrend dieser Helvetia Woche (nach zweieinhalb Wochen Velofahren und Reis Essen in Sri Lanka vor zwei Jahren raeumte ich damals nach der Rueckkehr in die Schweiz gleich die Minibar im Zug aus...). Mmmh:
- Walliser Kaeseschnitten
- Roeschti mit Zuercher Geschnetzeltem
- Aelplermakkaronen
- Stroganoff
- Kalbs Cordon Bleu mit Nudeln
- Saucissons mit Sauerkraut
- Spaghetti Carbonara
- elvetino Rustico Sandwich
- Tiramisu
- Laeckerli und Luxemburgerli
- Emmi und Hirz Joghurts
- Honigbrot
- Ueli Bier
Mein Magen und meine Seele freuen sich bereits jetzt.
Nur am Rande: als wir die ersten paar Mal auswaerts Essen gingen, dachte ich immer, haben sie denn hier keine Hauptgaenge sondern nur Vorspeisen? Mittlerweile ist aber auch mir klar, dass der Hauptgang 'Entree' heisst und die Vorspeise 'Starters'... Die armen franzoesischen Touristen. Was allerdings die Groesse der Portionen angeht, so wuerde manche der Vorspeisen bei uns als Hauptgang durchgehen...

